식재료(Food Ingredients) 영어 단어 모음
안녕하세요. 메론커피입니다
식재료(Food Ingredients) 영어 단어 모음
– 과일(fruit)
– 채소(vegetable)
– 버섯(mushroom)
– 견과류(nuts)
– 수산물(aquatic products)
– 허브(herb)
– 조미료(condiment) / 향신료(spice)
에 대한 정보입니다
과일(fruit)
| 라임 | lime |
|---|---|
| 레몬 | lemon |
| 망고 | mango |
| 매실 | plum, Japanese apricot |
| 모과 | quince |
| 무화과 | fig |
| 복분자 | bokbunja, Korean black respberry |
| 복숭아 | peach |
| 배 | pear |
| 사과 | apple |
| 자몽 | grapefruit |
| 오디 | mulberry |
| 오렌지 | orange |
| 오이 | cucumber |
| 앵두 | cherry |
| 키위 | kiwi (fruit) |
| 파인애플 | pineapple |
| 포도 | grape |
채소(vegetable)
| 가지 | eggplant, aubergine |
|---|---|
| 감자 | potato |
| 고구마 | sweet potato |
| 깻잎 | perilla leaves |
| 당근 | carrot |
| 도라지 | balloon flower (root), bellfower (root) |
| 마늘종(마늘쫑) | garlic scape |
| 봄동 | bomdong |
| 수박 | watermelon |
| 쑥 | mugwort |
| 시금치 | spinach |
| 아스파라거스 | asparagus |
| 양배추 | cabbage |
| 양파 | onion |
| 인삼 | ginseng |
| 참외 | korean melon, oriental melon |
버섯(mushroom)
| 느타리버섯 | oyster mushroom |
|---|---|
| 목이버섯 | wood ear mushroom, tree ear mushroom |
| 양송이버섯 | white mushroom, button mushiroom |
| 표고버섯 | shiitake mushroom |
| 팽이버섯 | enoki mushroom |
견과류(nuts)
| 땅콩 | peanut, groundnut |
|---|---|
| 밤 | chestnut |
| 브라질넛(브라질 너트) | brazil nut |
| 은행 | ginkgo nut |
| 잣 | pine nut |
| 캐슈넛(캐슈너트) | chashew nut |
| 헤이즐넛 | hazelnut |
| 호두 | walnut |
수산물(aquatic products)
| 갑오징어 | cuttlefish |
|---|---|
| 고등어 | mackerel |
| 굴 | oyster |
| 멍게 | sea squirt, sea pineapple |
| 멸치 | anchovy |
| 복어 | blowfish |
| 새우 | shrimp, prawn |
| 연어 | salmon |
| 오징어 | squid |
| 장어 | eel |
| 전복 | abalone |
| 톳 | hijiki |
| 홍합 | mussel |
| 해삼 | sea cucumber |
허브(herb)
| 딜 | dill |
|---|---|
| 레몬밤 | lemon balm |
| 로즈마리 | rosemary |
| 월계수 잎 | bay leaf |
| 오레가노 | oregano |
| 파슬리 | parsley |
| 타임 | thyme |
조미료(condiment) / 향신료(spice)
| 간장 | soy sauce |
|---|---|
| 고추장 | gochujang, red pepper paste, red chili paste |
| 된장 | doenjang, (fermented) soybean paste |
| 마늘 | garlic |
| 설탕 | sugar |
| 소금 | salt |
| 식초 | vinegar |
| 생강 | ginger |
| 후추 | pepper |