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안녕하세요. 메론커피입니다

[칵테일] 데킬라 모킹버드(Tequila Mockingbird)
– 재료
– 레시피(만드는 법)
– 이름의 유래

에 대한 정보입니다

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재료

데킬라 1oz(30ml)
크렘 드 멘트 그린 1/2oz(15ml)
라임 주스 1/2oz(15ml)

ㅁ 재료의 양은 취향에 따라 조절하시면 됩니다
ㅁ 심플 시럽을 조금 넣기도 합니다
ㅁ 주로 호세쿠엘보 같은 레포사도 등급의 데킬라가 주로 사용됩니다

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레시피(만드는 법)

1. 1. 잔(마티니 글라스)는 먼저 차갑게 칠링해줍니다

1. 1. 얼음이 담긴 셰이커에 재료를 모두 넣고 셰이킹해줍니다

1. 1. 스트레이너로 거르며 잔에 따라주면 완성입니다

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이름의 유래

1960년에 출판된 ‘하러 피(Harper Lee)’의 소설 ‘앵무새 죽이기(To Kill a Mockingbird)’의 제목에서 유래되었습니다
소설의 제목인 ‘To Kill a Mockingbird’의 발음을 비틀어 ‘Tequila Mockingbird(데킬라 모킹버드)’라고 한 말장난으로 모킹버드는 미국 남부에 서식하는 멕시코 태생의 새라는 점에서 멕시코를 대표하는 데킬라를 베이스로 사용하는 칵테일이기에 이러한 이름을 붙인 것이라고 합니다

ㅁ 모킹버드는 앵무새가 아닌 다른 새의 울음소리를 흉내내는 흉내지빠귀새로 출판사에서 부르기 쉽게 ‘앵무새 죽이기’라는 제목을 정한 것이라고 합니다