[칵테일] 포르노스타 마티니(Pornstar Martini)
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포르노스타 마티니(Pornstar Martini)
– 재료
– 레시피
– 유래
에 대한 정보입니다
ㅁ 마티니라는 이름을 사용하지만 진이나 베르무가 들어가지는 않습니다
ㅁ RTD 제품으로도 나옵니다
재료
바닐라 플레이버드 보드카 1 1/2oz(45ml)
파쏘아(패션 후르츠 리큐르) 1/2oz(15ml)
패션후르츠 퓨레 2oz(60ml)
바닐라 설탕 1/3oz(10ml)
샴페인 or 스파클링 와인 2oz(60ml)
ㅁ 라임주스를 더하거나 스파클링 와인 중 프로세코를 사용하는 변형이 있습니다
ㅁ 바닐라 설탕 대신 바닐라 시럽으로 대체하기도 합니다
레시피
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- 잔(마티니 글라스)은 칠링해줍니다
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- 셰이커에 얼음과 함께 샴페인을 제외한 모든 재료를 넣고 셰이킹해줍니다
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- 스트레이너로 거르며 칠링한 잔에 따라줍니다
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- 패션후르츠를 반으로 잘라 가니시해줍니다
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- 다른 잔에 차가운 샴페인이나 스파클링 와인을 담아 함께 내놓으면 완성입니다
유래
2002년 영국 런던에서 LAB 런던 바의 더글라스 안크라(Douglas Ankrah)에 의해 개발된 칵테일입니다


