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안녕하세요. 메론커피입니다

[칵테일] 스칼렛 오하라(Scarlett o’hara)
– 재료(숏 드링크)
– 레시피(숏 드링크)
– 재료(롱 드링크)
– 레시피(숏 드링크)

에 대한 정보입니다

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ㅁ 소설과 영화로 유명한 ‘바람과 함께 사라지다(Gone with the Wind)’의 여주인공의 이름을 따서 만든 칵테일이라고 합니다
ㅁ 두 가지 버전이 있습니다(숏 드링크, 롱 드링크)

재료 – 숏 드링크 버전

서던 컴포트 1oz(30ml)
크랜베리 주스 1oz(30ml)
라임 웨지 1 piece(라임 주스 1tsp으로 대체 가능)

레시피 – 숏 드링크 버전

1. 1. 잔(마티니 글라스)은 먼저 칠링해줍니다

1. 1. 셰이커에 얼음과 함께 서던 컴포트와 크랜베리 주스를 넣고 라임 웨지를 짜서 넣어 준 후 셰이킹해줍니다

1. 1. 잔에 따라주면 완성입니다

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재료 – 롱 드링크 버전

서던 컴포트 2oz(60ml)
크랜베리 주스 6oz(180ml)
라임 웨지 1 piece(라임 주스 1tsp으로 대체 가능)

레시피 – 롱 드링크 버전

1. 1. 잔(콜린스 글라스)에 얼음을 채워줍니다

1. 1. 서던 컴포트를 넣어줍니다

1. 1. 크랜베리 주스를 넣어줍니다

1. 1. 라임 웨지를 즙을 짜서 넣어준 후 가볍게 저어주면 완성입니다