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안녕하세요. 메론커피입니다

[칵테일] 블루 하와이(Blue Hawaii)
– 재료
– 레시피(만드는 법)
– 유래

에 대한 정보입니다

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재료

화이트 럼 1oz(30ml)
블루 큐라소 1/2oz(15ml)
파인애플 주스 1oz(30ml)
레몬 주스 or 라임 주스 1/2oz(15ml)

ㅁ 재료의 양은 취향에 따라 조절하면 됩니다

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레시피(만드는 법)

1. 1. 얼음과 함께 재료를 모두 셰이커에 넣고 셰이킹해줍니다

1. 1. 잔(필스너 글라스)에 잘게 부순 얼음을 채워줍니다

1. 1. 셰이킹한 것을 스트레이너로 걸러주며 잔에 따라줍니다

1. 1. 파인애플과 체리, 식용꽃 등으로 가니시해주면 완성입니다

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유래

1957년 힐튼 호텔의 바텐더 해리 예(Harry Yee)가 개발한 칵테일입니다
그가 와이키키 해변에 있는 힐튼 하와이안 빌리지에서 일하던 무렵에 볼스 영업사원이 회사 제품인 블루 큐라소로 만든 음료를 부탁하였고, 이에 직접 만들어낸 칵테일이라고 합니다