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안녕하세요. 메론커피입니다

[칵테일] 솔티 독(Salty Dog)
– 재료(진 베이스)
– 레시피(만드는 법)(진 베이스)
– 재료(보드카 베이스)
– 레시피(만드는 법)(보드카 베이스)
– 유래

에 대한 정보입니다

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ㅁ 소금 리밍을 할 때 반만 리밍하여 먹기도 합니다(하프 문)
ㅁ 소금 리밍을 하지 않으면 그레이하운드, 테일레스 도그, 불도그 등으로 불립니다(소금 리밍을 하지 않고 술에다 소금을 넣는 경우를 그레이하운드라고 부르기도 합니다)

재료(진 베이스)

진 1 1/3oz(40ml)
자몽 주스 3 1/3oz(100ml)

ㅁ 재료의 양은 취향에 따라 조절하면 됩니다

레시피(만드는 법)(진 베이스)

1. 1. 잔(하이볼)의 가장자리(Rim)에 소금을 묻혀줍니다(소금 리밍)

1. 1. 리밍이 된 잔에 얼음을 넣습니다

1. 1. 진과 자몽 주스를 넣고 가볍게 저어주면 완성입니다

ㅁ 위 방법말고 셰이킹 방식으로도 만들기도 하며, 이 경우 소금 리밍한 잔에 얼음을 넣고, 셰이커에 얼음과 함께 재료를 모두 넣고 셰이킹한 다음 스트레이너로 거르며 잔에 따르면 완성입니다

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재료(보드카 베이스)

보드카 1 1/2oz(45ml)
자몽 주스 Full Up

ㅁ 재료의 양은 취향에 따라 조절하면 됩니다

레시피(만드는 법)(보드카 베이스)

1. 1. 잔(하이볼)의 가장자리(Rim)에 소금을 묻혀줍니다(소금 리밍)

1. 1. 리밍이 된 잔에 얼음을 넣습니다

1. 1. 보드카과 자몽 주스를 넣고 가볍게 저어주면 완성입니다

ㅁ 위 방법말고 셰이킹 방식으로도 만들기도 하며, 이 경우 소금 리밍한 잔에 얼음을 넣고, 셰이커에 얼음과 함께 재료를 모두 넣고 셰이킹한 다음 스트레이너로 거르며 잔에 따르면 완성입니다

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유래

솔티 독은 영국 선원들이 마셨던 술에서 유래되었습니다
솔티 독이란 단어는 영국 선원들의 은어로 ‘갑판원’을 의미하며 가장 낮은 하급 선원이었다고 합니다. 이러한 갑판원이 갑판 위에서 바닥을 닦으며 파도를 맞고 땀을 흘리다보면 온 몸이 하얗게 소금기를 띄었고 그러한 모습을 보고 솔티독이라고 표현했다고 합니다