[칵테일] 몽키 글랜드(Monkey Gland)
안녕하세요. 메론커피입니다
[칵테일] 몽키 글랜드(Monkey Gland)
– 재료
– 레시피(만드는 법)
에 대한 정보입니다
재료
드라이 진 1 1/2oz(45ml)
오렌지 주스 1 1/2oz(45ml)
압생트 1 dash
그레나딘 시럽 1 tsp
ㅁ 재료의 양은 취향에 따라 조절하시면 됩니다
ㅁ Dash는 비터스 병을 한번 기울일때 나오는 양으로 1 Dash는 5~6방울을 의미합니다
ㅁ 오렌지를 직접 착즙해서 사용하면 맛이 더 좋습니다
레시피(만드는 법)
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- 잔(마티니 글라스)은 먼저 차갑게 칠링해줍니다
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- 셰이커에 얼음과 함께 모든 재료를 넣고 셰이킹해줍니다
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- 스트레이너로 얼음을 거르며 잔에 따라주면 완성입니다

